ミヌダル 沖縄

ミヌダルという沖縄の料理が昨日の「ウチのガヤがすみません」で紹介されていましたね。

黒胡麻と醤油を混ぜて豚肉にのせて食べる料理なのですが、これがお酒に合うそうです。

及川光彦さんが昨日は登場していましたが、日本酒に本当に合う食べ物だそうですよ。

沖縄に何回か旅行に行ったことありますが、このミヌダルは見たことがありませんでした。

お取り寄せ通販はできないのかな・・・楽天ではありませんね(;^ω^)